Custoza

$190.00
Gebiet

Provincia di Verona, Veneto.

Weinberg

Aus besonders geeigneten Weinbergen in der Gemeinde Sommacampagna, Ortsteil Custoza. Bewirtschaftung mit umweltverträglicher, integrierter Schädlingsbekämpfung und höchstem Respekt für Umwelt und Landschaft.

Trauben

Ernte und Auswahl der Trauben von Hand. Schonende Pressung und Gärung ohne Schalen (in Weiß) bei kontrollierter Temperatur.

Weinherstellung

Auswahl und Ernte des Volltraubenernters im September. Schonende Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Gastronomie

Ideal als Aperitif zu Fischgerichten, Frittüren, Spargel mit Ei, Nudeln und Risotto mit Gemüse, weißem Fleisch und Grillhähnchen. Am besten jung zu genießen. Kühl servieren bei einer Temperatur von 9–10 °C.

Produktbeschreibung
experiences

Kommen Sie uns besuchen!

Genießen Sie die Angebote von Roccolo del Lago

Verkostung buchen